员工食堂就餐管理制度
第一章 总则
第一条 为保障员工就餐秩序,提高食堂服务质量,确保食品安全卫生,特制定本制度。
第二条 本制度适用于本单位所有员工。
第三条 食堂应坚持“安全第一、卫生优先、服务至上、合理膳食”的原则,为员工提供优质、便捷的就餐服务。
第二章 食堂管理
第四条 食堂工作人员应持有健康证明,定期进行健康检查,确保无传染性疾病。
第五条 食堂应保持清洁卫生,每天进行消毒,定期进行食品安全检查。
第六条 食堂食品采购应选用优质、新鲜的食材,严禁使用过期、变质食品。
第七条 食堂应制定合理的菜谱,确保营养均衡,满足员工的饮食需求。
第八条 食堂就餐区域应设置明显的标识,保持整洁有序。
第三章 就餐秩序
第九条 员工应按照规定时间就餐,不得早退晚到。
第十条 就餐时,员工应文明就餐,不得大声喧哗,不得浪费食物。
第十一条 食堂工作人员应维护就餐秩序,对违反规定的行为进行劝阻。
第四章 费用管理
第十二条 员工就餐费用按公司规定标准收取,不得私自调整。
第十三条 食堂应定期公布费用使用情况,接受员工监督。
第五章 附则
第十四条 本制度由人事部负责解释。
第十五条 本制度自发布之日起实施。
员工食堂就餐管理制度相关问答知识清单及解答
1. 问:员工食堂就餐时间是如何规定的?
答: 员工食堂就餐时间根据公司作息时间表规定,具体时间由人事部门公布。
2. 问:食堂工作人员的健康证明是如何管理的?
答: 食堂工作人员需定期进行健康检查,持有有效健康证明,并接受卫生知识培训。
3. 问:食堂的食品安全如何保障?
答: 食堂食品采购严格把关,使用新鲜食材,定期进行食品安全检查,确保食品安全卫生。
4. 问:员工就餐是否可以自带餐具?
答: 建议员工自带餐具,以减少餐具清洗消毒的工作量,同时也便于个人卫生。
5. 问:食堂的菜谱是如何制定的?
答: 食堂菜谱根据营养均衡原则和员工需求制定,每周进行更新,确保多样化。
6. 问:员工就餐是否需要支付费用?
答: 是的,员工就餐需按照公司规定的费用标准支付。
7. 问:食堂就餐区域是否需要保持整洁?
答: 是的,员工就餐时应保持就餐区域整洁,不乱扔垃圾。
8. 问:员工对食堂的服务有意见如何反映?
答: 员工可以通过食堂意见箱或向食堂管理人员反映,食堂将及时处理员工意见。
9. 问:食堂是否提供素食或其他特殊饮食?
答: 食堂会根据员工需求提供素食和其他特殊饮食,如清真食品等。
10. 问:食堂的卫生检查频率是多少?
答: 食堂每天进行日常卫生检查,每周进行一次全面卫生检查。